Классика — солёные опята с чесноком. Как и другие соленые грибы они являются традиционным старинным блюдом русской кухни. Эту великолепную закуску приготовить довольно просто.
Рецепты с меткой ‘укроп’
Консервация. Волнушки квашеные
Квашеные волнушки всегда считались изысканным блюдом на любом праздничном столе. Они соперничают с чёрной и красной икрой в качестве закуски. Помимо этого, они используются для начинок в пиццы и пироги, а также для добавления в супы и соусы.
Сырный суп с маслятами
Этот сырный суп с маслятами обладает нежным сливочным и в то же время грибным вкусом. Является довольно легким и хорошо усвояемым блюдом. Хорош в остывшем виде. Нравится детям.
Консервация. Кольраби маринованная на зиму
Кольраби можно не только использовать в супах и салатах или тушить и варить. Кольраби можно замариновать, получив из неё отличную закуску. Маринованная кольраби послужит неплохим гарниром к мясу.
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола – это не только отличная самостоятельная закуска, но и важный ингредиент в приготовлении всевозможных рыбных салатов и бутербродов. Благодаря жирности этой рыбы, мясо скумбрии получается сочное и очень нежное.
Консервация. Огурцы маринованные пикантные с морковью
Хрустящие, с пикантным вкусом огурчики вместе с морковью и лучком будут великолепной закуской на столе. Раз попробовать и другие варианты огурцов больше не вспомнятся. Можно использовать в салатах. Неплохи даже просто с отварной картошкой.
Консервация. Сыроежки маринованные с луком
Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается отличная пикантная закуска на различные случаи жизни.
Зелёный соус с укропом для супов и рыбы
Рецепт составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается отличный соус для супов и рыбных блюд.
Универсальный соус «Ранч»
Соус Ранч или Ranch Dressing — один из самых популярных соусов в американской кухне. Можно сказать, что это американский майонез. Он же и отличная салатная заправка и приятное дополнение для многих блюд.
Масло чесночно-укропное
Это ароматное зелёное масло. Неплохо подходит к отварному картофелю, стейкам. Можно заправить суп, пельмени и намазать на хлеб.