Оригинальная и удобная закуска из баклажанов. Отлично подойдут в качестве завтрака. Порционные мини-сэндвичи из баклажан понравятся всем.
Рецепты рубрики ‘закуски’
Палочки из щуки по-тайски
2 октября, 2018 
malcovsky Отличная и необычная для нас закуска. Слегка адаптированная под наши вкусы и наши продукты. Приготовьте и вы не пожалеете.
Опята солёные с чесноком
23 сентября, 2018 malcovsky Классика — солёные опята с чесноком. Как и другие соленые грибы они являются традиционным старинным блюдом русской кухни. Эту великолепную закуску приготовить довольно просто.
Консервация. Паштет из опят
22 сентября, 2018 malcovsky Ароматная и вкусная закуска из лесных даров, которая называется грибным паштетом. Паштет из опят очень прост в изготовлении. Можно использовать как свежие грибы, так и замороженные или сушеные.
Опубликовано в рубрике грибы, закуски, консервация, овощные, рецепты 
Метки: грибы, духовка, закуска, консервация, лук, масло, опята, паштет 
Комментариев нет » Консервация. Волнушки квашеные
6 сентября, 2018 malcovsky Квашеные волнушки всегда считались изысканным блюдом на любом праздничном столе. Они соперничают с чёрной и красной икрой в качестве закуски. Помимо этого, они используются для начинок в пиццы и пироги, а также для добавления в супы и соусы.
Опубликовано в рубрике грибы, закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: волнушки, грибы, закуска, квашение, консервация, укроп, чеснок Комментариев нет » Консервация. Кольраби маринованная на зиму
22 августа, 2018 malcovsky Кольраби можно не только использовать в супах и салатах или тушить и варить. Кольраби можно замариновать, получив из неё отличную закуску. Маринованная кольраби послужит неплохим гарниром к мясу.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, капуста, кольраби, консервация, лук, морковь, укроп, уксус, цедра Комментариев нет » Бычий (говяжий) хвост в рукаве в духовке
18 августа, 2018 malcovsky Блюдо из говяжьих или бычьих хвостов довольно редкое для нашей страны блюдо. В основном это испанская кухня. Ниже самый простой адаптированный рецепт. Рискнув и приготовив его, можно получить вкусное и нежное мясо.
Ветчина мраморная
11 июня, 2018 malcovsky Мраморную ветчину в домашних условиях можно сделать нежной, ароматной и вкусной. При соблюдении всех рекомендаций получится самая настоящая, плотная и монолитная ветчина с насыщенным ветчинным вкусом и ароматом.
Скумбрия пряного посола
15 апреля, 2018 malcovsky Скумбрия пряного посола – это не только отличная самостоятельная закуска, но и важный ингредиент в приготовлении всевозможных рыбных салатов и бутербродов. Благодаря жирности этой рыбы, мясо скумбрии получается сочное и очень нежное.
Консервация. Острый перец в масле с чесноком и острое чесночное масло
22 марта, 2018 malcovsky Консервированный острый перец в масле с чесноком — это и пикантная закуска и масло можно использовать как оригинальную заправку для салатов и т.д.
