Чёрная икра очень дорогое удовольствие, но можно украсить стол и удивить окружающих искусственной чёрной икрой. Смотрится красиво и вкус неплох и никакой химии.
Рецепты рубрики ‘закуски’
Паштет из вешенки
6 декабря, 2017 
malcovsky Быстрый и легкий в приготовлении вкусный и питательный паштет из вешенок придется по вкусу не только вам. Особенно он нравится детям за сливочный и нежный вкус. Хорош к завтраку.
Колбаса сырокопчёная
2 декабря, 2017 malcovsky Домашние сырокопчёные колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь.
Джерки из свинины к пиву
24 ноября, 2017 malcovsky Джерки — кусочки сыровяленого мяса, которые делали ещё индейцы. В этом рецепте будут джерки из свинины, сделанные по более современной ускоренной технологии. Являются хорошим сыровяленым мясом и прекрасным дополнением к пиву. Мясо свинины должно быть качественным, хорошо промытым, обработанным и охлаждённым. Настоятельно рекомендуется избавиться от жира, жил, плёнок и т.д.
Хе из судака по-корейски
14 ноября, 2017 malcovsky Хе (хве, хо) — семейство блюд корейской кухни. Хве состоят из сырого мяса или рыбы с добавками. Хе из судака – это вкусно, очень аппетитно и необычно. Филе судака хорошо помыть. Удалить все крупные кости. Мелкие косточки можно не удалять, т.к. они растворяться при приготовлении.
Консервация. Закуска Огурчики и помидорчики маринованные острые
29 сентября, 2017 malcovsky Острые, хрустящие маринованные огурчики с маленькими такими же острыми помидорчиками будут отличной закуской в любой ситуации — на даче, на рыбалке, да и просто дома.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты 
Метки: закуска, консервация, огурцы, перец, помидоры, уксус, хрен, чеснок 
Комментариев нет » Ветчина из курицы классическая
27 сентября, 2017 malcovsky Правильно сделанная ветчина из курицы — наиболее универсальное блюдо, которым можно воспользоваться при всех случаях жизни. И перекусить и гостям на стол поставить. Рецепт прост, но ветчина шикарна. С плотной структурой, настоящим ветчинным вкусом и ароматом.
Консервация. Огурчики маринованные острые на закуску
12 сентября, 2017 malcovsky Довольно острые маринованные огурчики позиционируются как прекрасная закуска. Особенно хорошо зимой наслаждаться вкуснейшими хрустящими острыми огурчиками. Рецепт не сильно сложный, но его стоит повторить.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, огурцы, перец, уксус, хрен, чеснок Комментариев нет » Консервация. Огурцы маринованные пикантные с морковью
6 сентября, 2017 malcovsky Хрустящие, с пикантным вкусом огурчики вместе с морковью и лучком будут великолепной закуской на столе. Раз попробовать и другие варианты огурцов больше не вспомнятся. Можно использовать в салатах. Неплохи даже просто с отварной картошкой.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, лук, морковь, огурцы, укроп, уксус, чеснок Комментариев нет » Консервация. Икра кабачковая классическая
5 сентября, 2017 malcovsky Советская кабачковая икра. Многие помнят этот неповторимый вкус. Этот рецепт для приготовления икры по ГОСТ 2002 слегка адаптирован для домашних условий.
