Ткемали — знаменитый грузинский соус в основе которого лежит кислая слива. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий.
Рецепты с меткой ‘помидоры’
Консервация. Соус «Ткемали» с болгарским перцем
24 августа, 2018 
malcovsky 
Опубликовано в рубрике консервация, овощные, рецепты, соусы 
Метки: кинза, консервация, перец, помидоры, слива, соус, чеснок 
Комментариев нет » Свинина и овощи на антипригарном мате на природе
8 августа, 2018 malcovsky Новые веяния в деле кухарства — антипригарные маты, они же тефлоновые коврики и т.д. Названий много, а суть одна. Один из них прошёл полевые испытания на пикнике на берегу озера. При соблюдении некоторых условий мат оказался весьма полезной вещью.
Консервация. Закуска Огурчики и помидорчики маринованные острые
29 сентября, 2017 malcovsky Острые, хрустящие маринованные огурчики с маленькими такими же острыми помидорчиками будут отличной закуской в любой ситуации — на даче, на рыбалке, да и просто дома.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, огурцы, перец, помидоры, уксус, хрен, чеснок Комментариев нет » Консервация. Икра кабачковая классическая
5 сентября, 2017 malcovsky Советская кабачковая икра. Многие помнят этот неповторимый вкус. Этот рецепт для приготовления икры по ГОСТ 2002 слегка адаптирован для домашних условий.
Перепела с овощами в горшочке
1 апреля, 2017 malcovsky Дичь в горшочке это всегда вкусно, особенно правильно сделанная. Получается аппетитное и ароматное, почти охотничье блюдо с необычным вкусом.
Омлет с мидиями по-тайски. Хой Тод
26 ноября, 2016 malcovsky Это тайское уличное блюдо Хой Тод — не совсем омлет, а что-то среднее между ним и блином. Отличный вариант завтрака. Рецепт слегка адаптирован под наши продукты.
Опубликовано в рубрике завтраки, морепродукты, рецепты, рыбное Метки: крахмал, мидии, молоко, морепродукты, мука, омлет, перец, помидоры, яйца Комментариев нет » Консервация. Свекольная заправка для борща
24 ноября, 2016 malcovsky Рецепт составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается отличная заправка для борщей. Можно использовать в качестве самостоятельной закуски или салата.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные Метки: заправка, консервация, лук, масло, морковь, перец, помидоры, свекла, уксус Комментариев нет » Зелёные помидоры с болгарским перцем
25 октября, 2016 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается оригинальная островатая закуска и дополнение для различных блюд.
Остро-кислые зелёные помидоры
21 октября, 2016 malcovsky Такие остро-кислые помидорчики будут замечательным дополнением к любому гарниру, особенно к любимой у нас картошке в любом виде. Это ещё и прекрасная закуска и дополнение для различных блюд.
Кролик в сметане, запечённый в духовке
18 октября, 2016 malcovsky Кролик в сметане, запечённый в духовке, чуть ли не заслуженная классика кулинарии. Вкусное ароматное мясо в нежнейшем сметанном соусе придется по вкусу и всем членам семьи и вашим гостям. Это праздничное, вкусное и длительное в приготовлении блюдо.
